Прелесть науки в том, что она права, верите вы в неё или нет.
Боитесь ГМО?
Рады, что в России запретили модифицированные культуры, отбросив прогресс еще немного назад?
А вы о ГМО на самом деле знаете что-нибудь или ваше мнение эмоциональное?
Думаете, хоть раз пробовали по-настоящему натуральные овощи?
Тогда посмотрите, как выглядели овощи и фрукты до селекции.
Да, селекция — слепое скрещивание генов для получения лучших результатов плодовитости, устойчивости, хранения… и все прекрасно к этому относятся, а инженерный точный метод приводит в священный трепет. Как бы такими темпами искусственное оплодотворение не запретили.
Так вот. Завершилось самое масштабное двухлетнее исследование, включающее почти 900 работ за последние 30 лет, и пришли к таким выводам:
- Не найдено никаких доказательств того, что ГМО–пища хоть в чём–то опаснее для здоровья, чем обычные продукты питания;
- Отсутствует хоть сколько–нибудь значимая корреляция употребления ГМО с заболеваниями раком, диабетом, аллергиями, болезнями желудочно–кишечного тракта и почек, ожирением и аутизмом;
- Со времени начала массового распространения ГМО в США и Канаде в 90–е годы не замечено повышения заболеваемости у населения;
- Сократились потери урожая из–за вредителей, уменьшилось использование инсектицидов.
Зато сейчас даже воду сложно купить, чтобы не увидеть модную надпись “без ГМО” или “Эко-продукт” на полиэтиленовой синтетической упаковке.
Смотрите также: